Pergh.. salah satu feveret aku.. Sebabnye ade seafood.. yummy..
ceritenye..
Udang n sotong.. ikut suke korang la yea..aku suke 2 2.. hehe
Pastu sayur sayuran. ikut suke ati gak..
2 ulas bawang putih, 3 ulas bawang merah, 1/2 inci halia
Cili boh dalam 2 sudu. aku blend je sendiri cili kering tu dalam 5 6 tangkai. ade lebih lagi bleh simpan untuk masak lain plak. mak aku cakap kalau nk bagi cili yang da blend neh tahan lame, masukkan siap2 sedikit garam pastu simpan kat tempat sejuk beku. nak gune bawak la kuar siap2..
Kicap manis, cili sos, sos tiram suke hati letak yea. sos ikan plak dalam 1 or 2 sudu tengok bajet kuah yang korang nak sebab sos ikan neh masin.
Pertama sekali panaskan minyak, layur bawang putih, bawang merah n halia dulu sampai naik bau
Pastu masukkan cili yang dah kisar tadi. goreng sampai naik minyak
Masukkan sayuran kite tadi. pastu masukkan air sesuka hati. aku suke berkuah sket jadinye letak dalam 1 cawan. tengok gak kuantiti bahan yang kite masukkan tadi
Tadaa.. da siap dah.. lupe nak amek pic dalam pinggan cantik.. huhu.. tapi memang sedap la..
Jadik jugak paprik seafood suke hati aku suke hati sebab bahan sume main campak je.. kui3..
k bai..
